0

Свекольная диета

Поддержите статью:

Свекольная диета сбалансированная и эффективная. Баланс белков, жиров и углеводов способствует похудению без нанесения вреда организму. Питательные вещества и полезные микроэлементы, входящие в состав свеклы очищают кишечник и сжигают жир. Свекольную диету для похудения можно соблюдать независимо от времени года, так как входящие в нее продукты не являются сезонными.

Свекольная диета

Рецепт свекольной диеты довольно прост. Все продукты без труда можно найти в любом продуктовом магазине. Свекольную диету можно отнести к разряду сложных. Если вы не любите вареную свеклу или морковь вам придется довольно туго. Однако помимо свеклы и моркови в рационе питания присутствуют каши, сухофрукты и кисломолочные продукты, что делают диету не такой безвкусной. Бесспорным показателем эффективности диеты являются результаты, которые позволяют терять до 1, 5 кг лишнего веса в сутки.

Перед тем как перейти непосредственно к меню диеты скажем несколько слов о полезных свойствах свеклы.

Полезные свойства свеклы

  • Свекла просто кладезь полезных витаминов и микроэлементов. В свекле содержатся витамины В1, В2, Р, РР, С. В свекле содержится много клетчатки и пектинов.
  • Сравнительно недавно в свекле обнаружили витамин U (раньше считали, что этот витамин содержится только в капусте). Данный витамин сохраняет свои свойства при тепловых и кулинарных обработках и способствует заживлению язвы двенадцатиперстной кишки и язвы желудка. Также витамин обладает антиаллергическими свойствами.
  • В свекле находится много полезных кислот, таких как щавелевая, фолиевая, яблочная. Высокое содержание йода, что очень полезно как профилактика и лечение заболеваний щитовидной железы.
  • В свекле находится марганец, кобальт и магний. По количеству железа свекла превосходит многие фрукты и овощи, уступая разве что чесноку.
  • Также в свекле содержатся такие элементы как бетанин и бетаин. Эти вещества улучшают жировой обмен, деятельность печени и укрепляют капилляры, регулируют обмен веществ.
  • Свекольный сок улучшает эластичность сосудов, предупреждает появление склеротических бляшек, улучшает работу кишечника,

Меню свекольной диеты

Продолжительность – 7 дней

Результаты свекольной диеты – 5-8 кг за весь курс

Жидкость – 2 литра воды без газа ежедневно

Исключить — сахар, хлеб и мучное, соль в умеренных количествах

1 день

  • Завтрак: на завтрак вам предлагается 150 грамм тертой свеклы и стакан минеральной воды без газа
  • Обед: 100 грамм отварной свеклы и 2 средних отварных морковки. Натрите овощи на терке, смешайте и кушайте как салат. Из жидкости: 1 стакан воды без газа.
  • Ужин: 200 грамм отварной или печеной рыбы нежирных сортов и 1 стакан нежирного кефира.

2 день

  • Завтрак: 150 грамм тертой свеклы
  • Обед: 100 грамм отварной свеклы и 5 штучек чернослива
  • Ужин: 100 грамм тертой вареной свеклы и 1 яблоко

3 день

  • Завтрак: 250 грамм йогурта без сахара и добавок
  • Обед: 200 грамм отварной говядины и 3 отварные морковки
  • Ужин: 100 грамм вареной свеклы, потереть на терке и смешать с 1-2 ст. л. легкой сметаны

4 день

  • Завтрак: 100 грамм натертой на терке сырой моркови и 1 стакан воды без газа.
  • Обед: 200 грамм нежирной рыбы, отварной или запеченной на гриле или в духовке плюс 150 грамм отварной свеклы.
  • Ужин: 100 грамм отварной гречневой каши и стакан нежирного кефира.

5 день

  • Завтрак: 100 грамм рисовой каши плюс стакан воды без газа.
  • Обед: 200 грамм вареного или запеченного куриного филе, 100 грамм отварной тертой свеклы
  • Ужин: на выбор 1 стакан кефира, простокваши или ряженки

6 день

  • Завтрак: 100 грамм тертой сырой свеклы
  • Обед: 100 грамм мелко нашинкованной белокочанной капусты
  • Ужин: 150 грамм отварной говядины и 4 отварные моркови

7 день

  • Завтрак: 4 чернослива и 2 яблока.
  • Обед: 100 грамм гречневой каши
  • Ужин: 150 грамм отварного или запеченного куриного филе и 150 грамм тертой отварной свеклы

Выход

На выходе из свекольной диеты старайтесь полностью не исключать свеклу из рациона. В течение следующей недели хотя бы раз в сутки кушайте салатик из свеклы или просто пару колечек отварной свеклы, или делайте, например, винегрет, если свекла в чистом виде вас утомила. Постепенно увеличивайте потребление каш в вашем рационе.

По поводу мучных изделий, не кушайте сразу сдобные булочки и кондитерские изделия, начните с ржаного хлеба или тостов. Также в первую неделю на выходе не злоупотребляйте жирной и жареной пищей. Если очень хочется, то через 3-4 дня и позволяйте только 1 раз в день. В первые 3 дня на выходе избегайте жирной и жареной пищи вообще, если конечно хотите удержать результат и не причинить вреда своему организму. Через неделю вы можете перейти к обычному для вас рациону питания.

Какой бы ни была свекла полезной, а диета сбалансированной, прежде чем начать диетический курс, обязательно обратитесь за консультацией к своему лечащему врачу.


Поддержите статью:
Related Posts
Тибетская диета
Овсяная диета
Диета для беременных